提子蛋糕

提子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   材料G，提子干浸泡在水中，泡软后，清洗干净，沥干水份，倒一小瓶盖白兰地在提子干中，混合均匀，备用

   
2. 第2步.

   材料A，混合搅拌至砂糖融化

   
3. 第3步.

   倒入材料B，快速搅打一分钟左右

   
4. 第4步.

   加入过筛的材料C，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   加入材料D，先慢速搅拌，再快速打发至中性

   
6. 第6步.

   加入材料E，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   加入材料F，搅拌均匀

   
8. 第8步.

   最终的状态

   
9. 第9步.

   烤盘上面铺一张油纸，均匀的撒200g提子干

   
10. 第10步.

    再倒1900g的面糊

    
11. 第11步.

    表面抹平整

    
12. 第12步.

    轻震，放入烤箱，上火180度下火170度，烤30分钟左右，轻震出炉，放在凉网上冷却

    
13. 第13步.

    冷却后，表面抹一层沙拉酱

    
14. 第14步.

    再铺一层提子蛋糕(有提子干的一面朝上，这样美观一些)

    
15. 第15步.

    切去四边，整齐一些

    
16. 第16步.

    再切成小块，平均切20块

    
17. 第17步.

    超多的提子干，还有一股淡淡的酒香味

    
18. 第18步.

    超级好吃哦！

    
19. 第19步.

    大家都试试吧！

    
20. 第20步.

    超级绵软哦！

    
21. 第21步.

    咬一口，太软啦！