日式大酱汤
日式大酱汤的做法说明
味增酱与韩式大酱结合，有一丝味增酱的甜跟大酱的浓厚味儿
日式大酱汤的做法与步骤
- 第1步.
食材如图
- 第2步.
咸度依自己口味调整
- 第3步.
菌菇葱花同酱一同煮开
- 第4步.
酱汤要多煮一会儿会更香，白菜梗稍微煮一下，关火放白菜叶、香菜即可 （汤多分了一部分来砂锅里面煮）
小贴士
这个汤属于口感比较清淡的，不像昨天的泡菜汤，所以蘑菇没有炒直接煮的
我喜欢香菜所以放的多，味道会有点冲不喜欢的可以不放
味增酱与韩式大酱结合，有一丝味增酱的甜跟大酱的浓厚味儿
食材如图
咸度依自己口味调整
菌菇葱花同酱一同煮开
酱汤要多煮一会儿会更香，白菜梗稍微煮一下，关火放白菜叶、香菜即可 （汤多分了一部分来砂锅里面煮）
这个汤属于口感比较清淡的，不像昨天的泡菜汤，所以蘑菇没有炒直接煮的
我喜欢香菜所以放的多，味道会有点冲不喜欢的可以不放
