咖喱土豆烩牛肉
咖喱土豆烩牛肉的做法说明
家有萌宝很爱吃土豆，做惯了家常口味的土豆现在想换个口味，于是便有了这道咖喱土豆烩牛肉…分享给大家，希望你们都会慢慢喜欢我的忻私房小厨…😘
份量：2-3人
咖喱土豆烩牛肉的做法与步骤
- 第1步.
老姜切片备用
- 第2步.
牛肉浸泡后焯水并切成牛肉粒
- 第3步.
新鲜洋葱切块
- 第4步.
热油下姜蒜，煎牛肉粒
- 第5步.
加水末过牛肉粒 并放入洋葱和第一个咖喱块 焖！
- 第6步.
削土豆切块备用
- 第7步.
小火慢熬牛肉至柔软入味，加入第二个咖喱块，再次加水，并下入土豆
- 第8步.
😄做好出锅啦！
- 第9步.
忻私房小厨出品…😄
小贴士
牛肉一定要浸泡出血水，焯水时间可以长一点；若觉得熬煮时间太长，也可先放入高压锅压一下牛肉，柔软入味是关键哟！😄
