百合芡实炒虾仁
百合芡实炒虾仁的做法与步骤
- 1.
1.虾仁放姜片，料酒，淀粉腌制。
- 2.
2.水烧开，把鲜芡实，红萝卜(切小片)放入开水，煮10分钟左右，煮到5分钟后加入鲜百合一同煮至红萝卜片煮软即可全部捞起。
- 3.
3.油锅放适量油，把腌制好的虾仁放入油锅爆炒，可以把姜片挑出。炒至虾仁变色后，装碟
- 4.
放油起锅，把鲜百合，鲜芡实，红萝卜片放入，一起炒，再把虾仁放入，翻炒均匀，加盐、酱油调味。
- 第5步.
成品
小贴士
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