当归红枣鸡蛋
当归红枣鸡蛋的做法说明
手脚冰凉，气虚血虚。我特别怕冷，冬天一露手脚，半天不暖和。也不知道这个有用不
当归红枣鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，具体看用料表
- 第2步.
冷水下鸡蛋，煮熟捞出过冷水剥壳备用。 鸡蛋剥壳后用牙签扎小孔（我忘记了）
- 第3步.
冷水下红枣，当归，枸杞，生姜（拍扁）
- 第4步.
水开下剥壳的鸡蛋，小火煮半小时
- 第5步.
关火放红糖
- 第6步.
完成～
小贴士
1、鸡蛋剥壳后用牙签扎小孔（我忘记了）
2、当归好像多了点，味道稍微有点重
红糖少了点，没有很大的甜味，喜欢吃甜可以再加点
3、红枣补血，但是枣核比较燥热，煲汤煲糖水的时候，拍扁，取出果核再煲比较好
