玫瑰花红糖小酥饼
玫瑰花红糖小酥饼的做法说明
眼看就要过年了，到时候一定会有亲戚好友登门拜年，那么，用什么小点心款待他们好呢？别着急，今天就给大家带来这一款既好吃又健康还漂亮的玫瑰花红糖小酥饼，制作简单，烘焙小白也能零失败哦！下面就和我一起学做起来吧~
玫瑰花红糖小酥饼的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材：低筋粉：50g，中筋粉：150g，红糖：60g，食用油：100g，玫瑰花20g，泡打粉：3g，全蛋液：25g
- 第2步.
红糖捏碎，尽量不要有大块状
- 第3步.
玫瑰花去蒂去叶去花蕊，只要花瓣
- 第4步.
将食用油，红糖，全蛋液混合
- 第5步.
搅拌均匀至完全融合
- 第6步.
将低筋粉、中筋粉、泡打粉混合
- 第7步.
过筛倒入混合物内
- 第8步.
再加入玫瑰花
- 第9步.
用硅胶铲辅助搅拌至无干粉
- 第10步.
烤盘铺上锡纸
- 第11步.
美的蒸烤一体机选择石窟烘烤，180度预热
- 第12步.
取25g面团，用手搓圆之后稍微按扁，将边缘开裂的地方轻轻捏几下，形成一个扁圆形
- 第13步.
全部整形完毕，摆放的时候注意间隔
- 第14步.
喜欢的话还可以用叉子在表面按一下，形成花纹
- 第15步.
如图所示，嫌麻烦的话就算了，哈哈
- 第16步.
放入预热好之后的美的蒸烤一体机，中层
- 第17步.
选择石窟烘烤，180度，15分钟
- 第18步.
烤好之后不要马上拿出来，再焖5分钟，即可
- 第19步.
非常的酥脆，不会太甜，多吃几块也不会觉得腻，很赞哦！
小贴士
1 如果你比较喜欢甜口的，那么红糖可以加多20g！
2 红糖一定要事先捏碎！
3 面团会有点油，但是烤好之后就不会油了！
4 冷却之后更好吃哦！
