俩宝最爱的红烧大虾
俩宝最爱的红烧大虾的做法说明
老大老二最喜欢吃虾，而红烧大虾是他们的最爱！
俩宝最爱的红烧大虾的做法与步骤
- 第1步.
蒜拍裂，感觉这样更能有蒜香味。
- 第2步.
把虾须修剪一下 洗净沥干
- 第3步.
锅里倒入适量油加热，先放入姜片煸一下，再放入大蒜、大葱、线椒，煸出香味后倒入虾翻炒
- 第4步.
翻炒至虾变色后倒入一小勺料酒，一小勺生抽，小半勺老抽（老抽是上色用的，所以可以根据个人喜好适量加减）放入少许盐，适量糖，翻炒几下倒入适量清水，加盖大火烧至几分钟
- 第5步.
等到烫汁差不多时开盖最后翻炒几下收一下汁
- 第6步.
可以开饭了！绝对能吃两碗饭！
- 第7步.
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小贴士
盐可以适量放点，放多了会咸
