韩式蒜香鸡翅

韩式蒜香鸡翅

韩式蒜香鸡翅的食材和调料

鸡翅600g
腌翅料
胡椒粉半小勺(调料盒勺)
一小勺
牛奶一小袋
一点点
10瓣
生抽三汤匙
一汤匙
料酒一汤匙
淀粉+面粉

韩式蒜香鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅对半切,盐和胡椒抓均

  2. 2.

    牛奶加入浸泡半小时

  3. 3.

    裹淀粉和面粉(1:1),下油锅炸熟脆

  4. 4.

    锅中底油,加一半蒜末炒香,加调好的料汁,大火加热到大泡泡,加鸡翅炒匀,加入剩下的蒜末,盐出锅

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