香煎三文鱼——安利皇后锅具
香煎三文鱼——安利皇后锅具的做法说明
众所周知，三文鱼的营养价值非常高，富含不饱和脂肪酸，鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸），并且还富含多种矿物质（如钙、磷、镁等）。
三文鱼的吃法也很多，例如刺身、香煎、煲汤等等。
今天为大家介绍的是香煎三文鱼，配一杯香槟再好不过～
香煎三文鱼——安利皇后锅具的食材和调料
| 三文鱼柳 | 125g |
| 海盐 | 2g |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 安利皇后特级初榨橄榄油 | 10g |
香煎三文鱼——安利皇后锅具的做法与步骤
- 第1步.
所有食材准备好。
- 第2步.
三文鱼用海盐、黑胡椒碎腌制15分钟。
- 第3步.
取安利皇后煎炒锅，热锅1分钟，倒入橄榄油。
- 第4步.
三文鱼无皮的一面入锅煎制5分钟。
- 第5步.
翻面继续煎制2分钟。
- 第6步.
三文鱼的两边分别立起煎制30秒。
- 第7步.
摆盘～
小贴士
三文鱼厚煎锁住了鱼油的香味，让鱼肉鲜嫩可口，三文鱼独特的香味也更为突出～
