【快手】【健康粗粮】100%全麦西葫芦五香发面饼(电饼铛)

【快手】【健康粗粮】100%全麦西葫芦五香发面饼(电饼铛)的做法说明
特别简单,头一天晚上搅拌好面糊,发酵一晚,第二天早上擦一些西葫芦丝进去,用电饼铛加热,四分钟就可以吃上香喷喷的大饼。
【快手】【健康粗粮】100%全麦西葫芦五香发面饼(电饼铛)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加面粉和水,混合成很稠的糊状,盖上保鲜膜发酵一晚
- 第2步.
第二天早上看,面糊体积明显膨大,表面有很多气泡就是发好了
- 第3步.
擦一些西葫芦丝进去,稍搅拌下。
- 第4步.
倒在预热好抹好薄油的电饼铛上,用刮刀之类的工具把表面抹平 用电饼铛的大饼功能,约四分钟烙到两面发黄,中间没有湿面就可以了。 也可以中间翻一次面。 盖子不用盖紧,饼会膨胀起来。
- 第5步.
切成三角形就可以吃了