燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】

燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】

燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法说明

我是习惯晨运的,早上小口喝完一杯温水,一杯加少许牛奶的现煮咖啡,简单拉伸后,会去晨跑。就算时间太紧迫,至少也要在10分钟内完成身体拉伸,平板支撑,卷腹,空中踏车等等。天气不好的时候,就在室内hiit。有关空腹运动的研究目前还不确定,不过,如果前一天晚餐吃得很少,早上起来觉得饿没有力气去运动,还是先少量补充碳水和蛋白质,只要运动前进餐不过量,不是强度特别大的运动,自己觉得舒服的方式就好。而我三餐还算正常,比较习惯空腹有氧。身体经过一晚上的休息,血糖水平低一些的,这时候运动就会更快消耗肝糖原,然后开始燃烧脂肪。 运动之后两小时内,血液在肌肉里流动比较多,这时候从消化系统吸收的葡萄糖会更快被肌肉细胞吸收,避免血糖大幅上升,也会减少脂肪堆积。

燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的食材和调料

快熟燕麦20克
燕麦5克
奇亚籽5克
椰枣两粒
豆浆一杯
黑糖蜜/蜂蜜1/2茶勺
鸡蛋1个
火腿1片
坚果碎5克

燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法与步骤

  1. 第1步.

    小奶锅里倒进快熟燕麦20g,燕麦麸5g,奇亚籽5g,无糖豆浆一杯。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰枣去核切小丁丢进奶锅。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火加热至沸腾,同时要不断搅动以免糊锅。沸腾后关火加盖焖着。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不粘锅内不用加油,煎蛋和火腿片。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    火腿比较薄,两面加热后就先夹出。这种火腿可以即食的(包装后面有注明),但我还是喜欢煎一煎热乎着吃。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸡蛋底部开始结皮,蛋白部分开始有泡泡冒出,沿着鸡蛋周围洒入一勺饮用水,盖上盖子焖到鸡蛋表面发白即可,这样中心的蛋黄是刚好熟,Q糯的质地。这个煎pan是没有配盖子的,机智的我用了奶锅的盖子咯!

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘,鸡蛋上磨一些盐,胡椒粉,卡宴辣椒粉等等。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这时在燕麦粥顶部放坚果碎,淋黑糖蜜。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    362大卡。

    燕麦粥火腿蛋套餐【360大卡:晨运后的肌肉修复】的做法步骤 第9步

小贴士

没有椰枣可以用蔓越莓干、葡萄干代替。黑糖蜜可以用蜂蜜,枫糖浆代替。

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