懒人电饭煲卤鸡爪

懒人电饭煲卤鸡爪

懒人电饭煲卤鸡爪的做法说明

家里的小朋友特别喜欢吃鸡爪，外面买的调味料添加太多。就自己在家煮给他吃

懒人电饭煲卤鸡爪的食材和调料

鸡爪	16只
老抽	1勺
香叶	5片
生抽	3勺
糖	1小勺
料酒	2勺
花椒	10粒左右
盐	适量

懒人电饭煲卤鸡爪的做法与步骤

第1步.
鸡爪洗干净，剪去尖尖的指甲。冷水入锅炤去浮沫去腥。温水洗干净后放入电饭锅内
第2步.
加入花椒，香叶，老抽，生抽，红糖，盐，料酒。注入开水，没过鸡爪即可。开始煮大概40分钟。
第3步.
出盘，撒点葱花装饰一下

小贴士

1、炤鸡爪的时候可以放几片姜去腥
2、卤鸡爪的时长根据喜好可以适当延长或缩短。我家小朋友喜欢吃烂一点的。时间就稍长一点

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