宝宝小馄饨
宝宝小馄饨的做法说明
10个月整开始小馄饨之旅
占坑d(ŐдŐ๑)后续更新图片
宝宝小馄饨的做法与步骤
- 1.
香菇胡萝卜过水煮。尤其是香菇，煮的时候会吸水，如果生的在馅里，会吸馅里的水，馅就不够柔嫩了，所以先处理一下。胡萝卜随意...都是妈妈的想象 香菇胡萝卜剁吧剁吧，手酸为止...
- 2.
虾肉剥出来，去虾线，懒妈妈可以直接上虾仁。剁吧剁吧，手酸为止...任性妈妈可以买个博朗搅拌棒搅搅搅(ಥ_ಥ)
- 3.
虾肉菜混一起剁匀装碗，适量加点水进去，嫩一点。加点点油，核桃油，亚麻籽油，芝麻油都行。
- 第4步.
小馄饨皮一切四。松松垮垮包起来，不用像大人馄饨那么讲究，不要包太紧，煮出来太实在。
- 第5步.
煮了几个豌豆压碎了混在馄饨堆里，好机智（｡ò ∀ ó｡）
小贴士
放冰箱冷冻室存储，最好一周内吃完。要不口感大打折扣，小人会拒食。
虾仁的特别鲜，偷吃了一个，居然没盐还这么完美！
妈妈💯
