水果黄金条

水果黄金条

水果黄金条的做法说明

经常做南瓜饼,外皮酥脆里面软糯。其实也可以用水果代替南瓜,做成条状,炸出来黄灿灿的,就叫“水果黄金条”吧。

水果黄金条的食材和调料

香蕉两根
糯米粉适量
适量
白砂适量(可不加)
面包糠适量

水果黄金条的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉一根半压成泥,加白糖,清水和糯米粉活成软硬合适的面团。还可加点奶粉或淡奶油,味道更好,我只加了少量白糖,香蕉本身有甜度,再者不喜欢太甜。

    水果黄金条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    活好的面团醒10分钟。

    水果黄金条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团分成若干大小均匀的小面团,我分了18个。剩下的半根香蕉切小条,面团压扁包入切好的香蕉块,搓成条状。一部分没有包,直接搓成条。

    水果黄金条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粗的是包了香蕉馅的,细的没包馅。还可以包入豆沙,板栗馅,自己发挥吧。粘上面包糠,老公说粘上白芝麻会更香。

    水果黄金条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油温5,6成热时下锅炸,不停的翻动不要粘在一起,炸制金黄浮起来出锅。

    水果黄金条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅了,看起来像烤肠。

    水果黄金条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    有馅的,趁热吃,甜甜的香蕉味哦!

    水果黄金条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    没馅的软糯,也好吃哦。

    水果黄金条的做法步骤 第8步

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