爆香扇贝柱

爆香扇贝柱的做法与步骤

1. 1.

   锅里倒入适量油，油热倒入葱姜

2. 2.

   加入切成丁的尖椒、胡萝卜翻炒。 🍒喜欢辣味的厨友可以再加些辣椒，味道也不错。 🍒不喜欢辣的可以用甜椒代替尖椒

3. 3.

   加入洗好的扇贝柱、生抽、酱油翻炒，加适量水（千万不要多，不然就成煮菜了）、盐（少放，也可不放），爆炒两分钟左右出锅