冰糖雪梨棒棒糖基础啊基础

冰糖雪梨棒棒糖基础啊基础的做法说明

这个美丽的故事就是……止咳，哈哈

第1步.
一个梨这俩模具没用完……所以你们自己看着弄，先把模具洗干净，水弄干。棍子放上。准备好
第2步.
需要这三样。
第3步.
梨洗干净，切块，打汁，我放了点水打的。
第4步.
忽略我的锅，因为我已经做了好几锅了。。。用漏斗把梨汁漏出来。我用的奶锅吧也算。不粘锅就行。
第5步.
放冰糖。我打了半天没打碎，打碎好煮就是。
第6步.
放麦芽糖。其实用是估量。没必要非100。50克的。因为整体250克。五十克就自己估摸。不用太讲究
第7步.
煮开撇浮沫。转中小火
第8步.
慢慢煮
第9步.
转小火。一直熬到粘稠，可以用放杯凉水，筷子滴一滴进凉水，立马凝固成硬邦邦就好了。然后用筷子把气泡给搅拌没有。赶紧倒模具里！我的锅不好倒我是倒在量杯里倒的。比较方便。注意:会凉的快，凝固。
第10步.
凉二十多分钟，看各家温度适应。
第11步.
这个也行
第12步.
这个模具有点棍子太浮了。。。我后面每个棍子后面垫了纸
第13步.
买了蝴蝶结
第14步.
包装盒，吼吼～
第15步.
折起来好漂亮。。。。
第16步.
有点气泡
第17步.
ヾ(≧∇≦*)ゝ