油焖大虾🦐
油焖大虾🦐的做法与步骤
- 第1步.
清洁虾🦐的脏物，重点虾线要清除。
- 第2步.
洗干净备用。
- 第3步.
备好大蒜，蒜，姜。
- 第4步.
开煮，先用热水烫虾，切记要下姜片。 然后捞起来，备用。
- 第5步.
下油，爆香蒜和姜。
- 第6步.
加入虾继续翻炒片刻。
- 第7步.
加入热水，加入蚝油。
- 第8步.
加入适量酱油，翻炒再翻炒。
- 第9步.
加入大蒜，焖一会儿。
- 第10步.
可以直接焖，也可以盖盖子焖。
- 第11步.
焖完，大火加糖，翻炒收汁。
- 第12步.
装盘，摆好。
- 第13步.
撒上白芝麻即可。完成✅
