麻辣川香海鲳鱼

麻辣川香海鲳鱼的做法说明
我和先生、大儿子都特别喜欢吃麻辣口味的菜,特别是麻辣鱼,但是一直做得不是很地道。 今天加了豪吉麻辣川香汁,海鲳鱼炖的麻辣鲜香,味道太纯正了。现在分享给大家😊
麻辣川香海鲳鱼的做法与步骤
- 第1步.
选择豪吉麻辣川香汁
- 第2步.
倒出所需用量。
- 第3步.
准备好调料
- 第4步.
鱼打花刀,姜蒜切片,小香葱、蒜黄洗净切段
- 第5步.
海鲳鱼撒,盐腌制10分钟。能吃辣的,也可以用豪吉麻辣川香汁抹面腌制。
- 第6步.
起锅热油,把鲳鱼煎一下,鱼能㨪动时翻面。
- 第7步.
将昌鱼两面煎至金黄色
- 第8步.
放入葱姜蒜调料。 配菜可以自己选择喜欢的。
- 第9步.
加入豪吉麻辣川香汁
- 第10步.
加入一碗热水。跟鱼齐平即可。
- 第11步.
大火烧开。中火稍炖一会儿。
- 第12步.
看到汤汁收到一半时,撒上蒜黃。
- 第13步.
因为鱼已经腌制了,麻辣汁也有咸味,所以没再放盐。
- 第14步.
好诱人呀😍
- 第15步.
配上一碗米饭,加点汤汁。
- 第16步.
看着是不是很咽口水啊😋😋
- 第17步.
觉得不过瘾,又淋上了一些麻辣汁😋
- 第18步.
这颜值和味道简直了👍😘😋
- 第19步.
自从用了豪吉麻辣川香汁,妈妈再也不担心你做饭没味道了😁
- 第20步.
还等什么😊赶紧做起来吧。
小贴士
1.海昌鱼尽量选新鲜的。清洗时一定要把鱼肚里的黑膜清洗干净,不然会有腥味。
2.配菜可以自己选择喜欢吃的
3.因为鲳鱼已经腌制过,豪吉川香汁也有盐味,所以不用再加盐了。