自制辣椒油

自制辣椒油的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丁，起锅烧油，把洋葱煎香，稍微变黄就捞出来。

2. 2.

   辣椒面，花椒面，十三香，芝麻，盐，切碎的豆豉。搅拌均匀

3. 3.

   刚才的油里加入，桂皮，八角，香叶，花椒，葱姜蒜（大块）。小火炒香后捞出

4. 4.

   加入花生提高油温。炒香后泼辣椒。

5. 5.

   加入炒洋葱搅拌。三天后吃