不软的白菜粉条虾

不软的白菜粉条虾

不软的白菜粉条虾的食材和调料

粉条1把
白菜1颗
老抽1勺
3瓣
1勺
半斤
辣椒3粒
2片
1段
老干妈1勺

不软的白菜粉条虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    小白菜洗净撕开,白菜叶跟白菜帮分开盛放。

    不软的白菜粉条虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜控水

    不软的白菜粉条虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉条用热水泡软

    不软的白菜粉条虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅热油,放葱姜蒜爆香,一勺老抽,一勺老干妈,爆香,放虾,炒出红色虾油。

    不软的白菜粉条虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入白菜帮,炒软,再放入白菜叶,一起翻炒,加入粉条,盖锅盖,中火两分钟

    不软的白菜粉条虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    汤汁收汁,盛出。

    不软的白菜粉条虾的做法步骤 第6步

小贴士

1.炒虾油,可以把虾头铲两下
2.粉条提前泡软,不然会硬心。
3.白菜手撕,菜帮菜叶分开放。

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