开胃的番茄牛肉面

开胃的番茄牛肉面

开胃的番茄牛肉面的做法说明

对于面食是十分喜爱的,再加上番茄、牛肉。绝对是我的心头好~
我都会卤一锅牛肉,做面就超级方便啦~

开胃的番茄牛肉面的食材和调料

牛肉
面条
青菜
番茄
生抽
蚝油

开胃的番茄牛肉面的做法与步骤

  1. 1.

    卤牛肉,我提前一天先卤了一锅牛肉,所以就直接用上了。有机会记录一篇卤牛肉的。

  2. 2.

    起锅煮面条、煮青菜,煮好后捞起放入碗中。

  3. 第3步.

    番茄切块,葱切末,另起一锅到油,先放入花椒,炒香后取出。再放入番茄和葱末,再加入一丢丢盐,炒炒炒。

    开胃的番茄牛肉面的做法步骤 第3步
  4. 4.

    炒至番茄出汁儿,放入番茄酱和糖,搅拌均匀后,到一些热水,加入一些炖好的牛肉汤,放酱油、蚝油、盐调味。

  5. 第5步.

    水开后把汤倒入面条上,放上一勺牛肉。美味的番茄牛肉面就OK啦。

    开胃的番茄牛肉面的做法步骤 第5步

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