补充胶原蛋白的花生鸡脚汤
补充胶原蛋白的花生鸡脚汤的做法与步骤
- 第1步.
1、鸡爪洗干净备用。
- 第2步.
2、花生、眉豆洗净备用。
- 第3步.
3、把鸡爪放入开水锅内煮至变色捞出备用。
- 第4步.
4、捞出鸡爪过冷水备用。
- 第5步.
5、沥干水份。
- 第6步.
6、把鸡爪和眉豆、花生、姜片一起放入锅中。
- 第7步.
7、锅里加入2000克水。
- 第8步.
8、待水烧开后转中小火煮1.5小时左右。
- 第9步.
9、中小火煮至1.5小时后转中大火煮10至15分钟左右，中大火煮的时间具体看汤的浓度判断。
- 第10步.
10、趁着中大火煮的时候，把浮在汤表面上的油慢慢捞出倒掉，这样汤就没那么肥腻了。
- 第11步.
11、一碗补血养颜的鸡脚汤完成了。
