超快手の烤奶酪什蔬鸡蛋吐司碗

超快手の烤奶酪什蔬鸡蛋吐司碗的做法说明
快到寒假,老母亲们又要开始头疼怎么变着花样骗熊孩子吃饭了🤦♀️这道超快手烤奶酪什蔬鸡蛋吐司碗算是不费力就能赢很大的一道菜,除了吐司,里面的内容其实可以随意更换,熊孩子爱吃什么就放什么,卖相也很容易出彩哦😉
超快手の烤奶酪什蔬鸡蛋吐司碗的做法与步骤
- 1.
烤箱预热180度。吐司切边,擀面杖擀薄,小心铺入烤碗中(我的烤碗直径10cm高5cm)。切下来的吐司边不要浪费,切成丁也装入碗中。
- 2.
小锅烧水放少许盐,水沸后加入西兰花稍煮一下捞出,切成小朵。小番茄对半切或切成1/4随意,我用了6只小番茄,可以随意喜好适量增减。
- 3.
鸡蛋加1-2g盐打散,口味轻就少放点。倒入吐司碗中,注意不要太满。我用60g/只的鸡蛋,2只分量刚刚好。
- 4.
随意码入西兰花和小番茄,表面再撒上一层马苏里拉奶酪碎,放入烤箱,转170度烤20-25分钟至奶酪融化、吐司边略焦黄即可。
小贴士
1、因为是给小朋友吃所以没放黑胡椒,感觉加一点可能会更美味;
2、可以换成自己喜欢的任意蔬菜,玉米啊胡萝卜丁啊青豆啊等等都可以,但最好都事先煮一下这样比较好烤熟,烤出来也不会太干,小番茄这种就不需要了;
3、温度和时间可以根据自家烤箱脾气调整,总之烤熟就行。














