懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)

懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法说明
前一天剩的馒头就就可以这样做,做出来香香软软哒。
懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片(解决你的剩馒头)的做法与步骤
- 第1步.
两个鸡蛋打散,加入盐,椒盐,生抽。
- 第2步.
馒头切片,看看然后裹上蛋液,一定要裹匀。
- 第3步.
锅中放入食用油,大火加热,然后放入馒头片,改中小火,煎至一面金黄,然后反面。
- 第4步.
在盘中放入一张吸油纸,将煎至两面金黄的馒头片捞出即可。
- 第5步.
最后放一勺老干妈即可。
小贴士
1.放入鸡蛋的不用太多,毕竟不是菜,而是直接吃就可以了。
2.馒头一开始硬也没关系,多泡一会儿蛋液,这样一煎就会很软了。
3.不喜欢吃辣的,最后不要放老干妈,一样很好吃。