盐煎三文鱼

盐煎三文鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   三文鱼洗净擦干，用盐两面涂匀，盖保鲜膜腌渍3小时以上。

   
2. 第2步.

   平底锅烧热，放上腌好的鱼块。无需放油，三文鱼在煎的过程中会分离油脂。

   
3. 第3步.

   翻面煎熟即可。小与两面大约煎了有5分钟，煎得老一些才更好吃。别忘了吃前淋些柠檬汁哈。