靓馄饨

靓馄饨

靓馄饨的食材和调料

馄饨皮一斤
猪肉250克
胡椒粉适量
适量
紫菜可有可无
鸡蛋1只
生粉适量
冬菇100克
云耳适量
蚝油适量
一汤匙
花生2汤匙

靓馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    市场买回来

    靓馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水浸泡,然后切丁

    靓馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    云耳开水浸泡开后,放入水中煮,水滚后3分钟捞起来,过冷水,切条

    靓馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    以上材料一起放到入里,搅拌均匀,搅拌时间最好搅拌到有粘性,这样子吃起来爽口,我放搅拌机搅拌10分钟

    靓馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    靓馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水开后,放馄饨,等馄饨漂在水面就表示熟了,捞出来,放到汤里面,可以开吃

    靓馄饨的做法步骤 第6步

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