自己瞎搞出来的鸡肉煎饼
自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切瓤，姜，蒜切小粒，菠菜切碎
- 2.
把上述切碎的东西放入一个碗里，加面粉，盐，料酒，鸡蛋清(干的话可以加一点点水，不要冲成液体啦!)。把所有材料疯狂搅拌
- 第3步.
预热不粘锅，预热后转小🔥，随意将鸡肉团放入平底锅(将就的话可以捏出形状)。但千万不能太厚!!!容易煎不熟。两面翻动，焦黄即可。(可以依据口味煎焦一点或者嫩一点)
- 第4步.
出锅!!!!
- 第5步.
配的沙拉是Tesco买的准备好的沙拉
- 第6步.
配鸡肉剩下的沙拉可以淋上酸奶
- 第7步.
配的是柠檬酸奶还有柠檬水!
