宿舍版，野餐三明治

宿舍版，野餐三明治的做法与步骤

1. 1.

   首先是日式鸡蛋三明治 鸡蛋煮熟10分钟 煮熟的鸡蛋用叉子(勺子也可以)捣碎 加入沙拉酱(丘比普通就可以) 加适量的糖少量多次(尝一尝) 充分拌匀(比果酱要稠一些) 将鸡蛋酱抹在土司上即可 最后将土司的四个边切掉 切成你想要的样子 (我切成四个小正方形) 香甜松软的鸡蛋三明治就做好了😍

2. 2.

   厚三明治做法， 第一层：包菜/西生菜，我用的是包菜 包菜切成细丝(切的小一些) 沙拉酱(芝麻焙煎酱/千岛酱)拌匀让每个菜都粘上酱。

3. 3.

   第二层，生鸡蛋(人数定) 加盐、黑胡椒、牛奶(蛋液2/1)、搅匀 锅烧热放油将蛋液倒入锅中，小火不要翻动稍微凝固一点就可以翻动了 所有凝固就可以出锅了(这种鸡蛋很嫩) 宿舍里锅不能炒蛋的话白煮蛋切片也行

4. 4.

   香肠裹蛋液煎一下好吃不煎也没关系 美式火腿就不用煎 一层铺上包菜(多铺垫)中间厚两边薄 吐司抹上酱(千岛酱) 加一层香肠/火腿/两种都加 (多加一点吃起来超满足) 香肠上面再铺一层蛋 用保鲜膜包住(包紧点) 用刀在中间横着切一刀 下面那层保鲜膜不用切断(对折）