家庭版红薯丸子

家庭版红薯丸子的做法说明
小时候没到过年,家里都会炸点红薯丸子来吃,那会儿自家种的红薯做出来的丸子又香又甜的。。。
家庭版红薯丸子的做法与步骤
- 第1步.
红薯用水洗干净,削皮切成小块,上蒸锅蒸熟透,放到小盆里加糖捣成泥状,然后加面粉拌匀,手上带一次性手套,揉成丸子形状,待用。

- 第2步.
炒锅倒油,小火加热后放入丸子,过会儿翻一下,以免炸糊了,全部炸完后装盘,就可以吃了,也可以沾料汁哦😚😚

小贴士
喜欢吃甜的可以多加糖哦!一次少做点,偶尔吃可以的,吃多了会腻的呢!!

小时候没到过年,家里都会炸点红薯丸子来吃,那会儿自家种的红薯做出来的丸子又香又甜的。。。
红薯用水洗干净,削皮切成小块,上蒸锅蒸熟透,放到小盆里加糖捣成泥状,然后加面粉拌匀,手上带一次性手套,揉成丸子形状,待用。

炒锅倒油,小火加热后放入丸子,过会儿翻一下,以免炸糊了,全部炸完后装盘,就可以吃了,也可以沾料汁哦😚😚

喜欢吃甜的可以多加糖哦!一次少做点,偶尔吃可以的,吃多了会腻的呢!!