五花肉苦瓜煲

五花肉苦瓜煲的做法说明
朋友说苦瓜煲五花肉很好吃,有个很爱吃肉的老公,于是尝试了下。一吃就停不下去。真的很下饭
五花肉苦瓜煲的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切3厘米大小,放锅热下油

- 第2步.
热到两面金黄即可

- 第3步.
五花肉,苦瓜,蒜头依次放进砂锅

- 第4步.
放入2勺生抽,2勺蚝油

- 第5步.
加入适量水,以覆盖苦瓜差不多

- 第6步.
大火煮开转中火,煮至汁收干。非常好吃哦

小贴士
五花肉一定要热下油才不会很腻
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苦瓜煲客家酸菜苦瓜煲苦瓜煲(海鲜干货版)懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉黄豆苦瓜煲猪手汤&话梅猪手鲜鱿苦瓜煲














