韩式辣炖鸡肉
韩式辣炖鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
酸奶腌鸡肉
- 第2步.
胡萝卜土豆切块 洋葱切丝 大葱辣椒切断 番茄切片 大蒜剁成蒜泥
- 第3步.
1.加油，大葱，洋葱炒香 2.土豆胡萝卜翻炒 3.加入番茄翻炒 4.加入白糖，少许味精翻炒
- 第4步.
加入辣酱，酱油，蒜泥翻炒
- 第5步.
加入鸡肉，翻炒几下后加水，末过食材
- 第6步.
1.加入黑胡椒粉，辣椒粉 2.大火烧开转小火炖20分钟
- 第7步.
最后撒上青辣椒煮几分钟就可以了
小贴士
1.酸奶能使肉更加软嫩，使汤汁浓郁
2.鸡肉可加盐腌制，口味不重可跳过
