猪油豆沙八宝饭

猪油豆沙八宝饭的做法说明
除夕夜必备甜品~猪油豆沙八宝饭,又快过年了,年夜饭桌上八宝饭是必不可少的
猪油豆沙八宝饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米,黑米,豆沙,枸杞,各类果脯,猪油(猪油也可以用没气味的植物油替代)
- 第2步.
糯米 黑米 洗净泡4个小时左右,或者头一天晚上泡上~
- 第3步.
把泡好的糯米黑米放点水放到电饭锅煮饭就可以了,水不要放太多,只要莫过米一点点就可以
- 第4步.
蒸好的米饭趁热加入适量的糖和猪油,(普通的油也可以)拌匀
- 第5步.
准备个饭碗,碗里面均匀的抹上猪油(普通油也可以)这样蒸出来的米饭不会粘住碗下不来
- 第6步.
把果脯按照自己喜欢的造型摆好~ 先放一半的米饭在碗里,压实按出一个坑~在按的坑里面放上豆沙,在周围一圈摆上枸杞~最后盖上一层米饭压实,再盖上保鲜膜上锅蒸30分钟即可
小贴士
果脯可以根据自己的喜好放