猪油豆沙八宝饭

猪油豆沙八宝饭

猪油豆沙八宝饭的做法说明

除夕夜必备甜品~猪油豆沙八宝饭,又快过年了,年夜饭桌上八宝饭是必不可少的

猪油豆沙八宝饭的食材和调料

糯米400克
黑米100克
猪油2勺
豆沙适量
葡萄干适量
2勺
红枣适量
枸杞适量
芒果干适量
蔓越莓干适量
猕猴桃干适量
黄桃适量

猪油豆沙八宝饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米,黑米,豆沙,枸杞,各类果脯,猪油(猪油也可以用没气味的植物油替代)

    猪油豆沙八宝饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米 黑米 洗净泡4个小时左右,或者头一天晚上泡上~

    猪油豆沙八宝饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把泡好的糯米黑米放点水放到电饭锅煮饭就可以了,水不要放太多,只要莫过米一点点就可以

    猪油豆沙八宝饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好的米饭趁热加入适量的糖和猪油,(普通的油也可以)拌匀

    猪油豆沙八宝饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备个饭碗,碗里面均匀的抹上猪油(普通油也可以)这样蒸出来的米饭不会粘住碗下不来

    猪油豆沙八宝饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把果脯按照自己喜欢的造型摆好~ 先放一半的米饭在碗里,压实按出一个坑~在按的坑里面放上豆沙,在周围一圈摆上枸杞~最后盖上一层米饭压实,再盖上保鲜膜上锅蒸30分钟即可

    猪油豆沙八宝饭的做法步骤 第6步

小贴士

果脯可以根据自己的喜好放

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