自制番茄果酱

自制番茄果酱的做法与步骤
- 第1步.
先洗干净用60°水煮2-3分钟 关火,去皮。
- 第2步.
去皮剩下果只有480g
- 第3步.
慢慢熬。加入冰糖。我加的比较多 其实可以减半
- 第4步.
一直翻伴 不然就容易粘底
- 第5步.
出炉 冷了装瓶,我喜欢吃果肉,纯酱汁可以用破壁机先把番茄捣烂,根据自己的喜好来,味道偏甜。
先洗干净用60°水煮2-3分钟 关火,去皮。
去皮剩下果只有480g
慢慢熬。加入冰糖。我加的比较多 其实可以减半
一直翻伴 不然就容易粘底
出炉 冷了装瓶,我喜欢吃果肉,纯酱汁可以用破壁机先把番茄捣烂,根据自己的喜好来,味道偏甜。