陈皮牛肉粒

陈皮牛肉粒的做法与步骤

1. 第1步.

   黄牛肉块汆水后捞出冲凉备用。

   
2. 第2步.

   电饭煲内放入牛肉块，加冷水，如葱姜和料酒，焖煮2小时。

   
3. 第3步.

   取用黑陈皮10g左右，用温水泡软。

   
4. 第4步.

   准备水淀粉小半碗，加入红酱油，和陈皮一起倒入焖好的牛肉粒。

   
5. 第5步.

   再次入锅，翻炒收汁撒白芝麻即可出锅。