川味儿锡纸金针菇

川味儿锡纸金针菇

川味儿锡纸金针菇的食材和调料

金针菇1-2把
5瓣
生抽1勺
花生1勺
蚝油半勺
川香汁半勺
香菜适量

川味儿锡纸金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇去根部,用清水洗净。

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗好的金针菇控控水份,平铺在锡纸上。

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切沫放在一个空碗里,加生抽、蚝油、花生油、川香汁调匀。

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将调料汁淋在金针菇上。

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将锡纸捏好,烤箱预热200度,将烤盘放进烤箱烤15分钟。

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好后打开锡纸,这步一定要小心超级烫哦!

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我是为了拍照把金针菇又装进了盘子里,自己家里做就免去这一步吧!

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃吧!

    川味儿锡纸金针菇的做法步骤 第8步

小贴士

生抽、蚝油、川香汁咸度够了,不用再放盐了。

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