炒杂菜

炒杂菜的做法与步骤

1. 1.

   红薯粉条泡水，胡萝卜，猪肉切丝，猪肉用酱油适量腌制，菠菜切段，金针菇去根

2. 2.

   红薯粉条焯水，煮到你喜欢的程度

3. 3.

   另起一锅，倒入适量花生油和香油，烧热，放入肉丝炒制断生，然后加入胡萝卜丝翻炒，再加入金针菇，菠菜一起翻炒

4. 4.

   加入适量甜面酱，酱油，糖，然后加入焯好的红薯粉条，翻炒均匀，尝一下，淡了加点盐，出锅