自制焖锅

自制焖锅的做法与步骤

1. 第1步.

   1 ～肉类用料： 提前把鸡翅腌制一小时 （用料酒，味达美，姜丝） 肉类拌料和蔬菜用料一样的哈， 这样更省事一些 2.～蔬菜类全部放一起搅拌 用料： 辣椒粉……1勺（不吃辣可不放） 胡椒粉……少许（炒菜的量） 料酒……少许 鸡精……少许 食用油……2勺 2～酱汁料 用料：。 甜面酱……2勺 豆瓣酱……2勺 番茄酱……2勺 蚝油……4勺 老抽（酱油）……1勺 淀粉……2勺 鸡精……少许 酱料就已经够咸了，不需要再放盐， 口味重的宝宝可以加少许盐，

   
2. 第2步.

   肉类一定要放在最上面分开放不要压在一起

   
3. 第3步.

   看好时间很重要， 中火🔥（中途不可打开锅盖） 10分钟后把鸡翅翻一下身（一定要翻肉类） 在焖2分钟以后，均匀放入酱料汁尽量肉类上都有酱汁浇到，盖上锅盖 然后等5分钟以后，看到肉类熟了 用木铲从底部铲一下，不需要搅拌， 在焖2分钟就可以了开动了，