原味风干肠

原味风干肠的做法说明
喜欢作腊肠源于喜四川的美食;这次是没有放辣椒的,早饭煎给孩子吃.这是品尝后才写的菜谱,孩子还有奶奶都很喜欢这个味道.
原味风干肠的做法与步骤
- 1.
肉在买的时候让卖家帮忙去皮 也可让卖家帮忙绞大块;或回家自己切.
- 第2步.
这个灌肠工具比任何一种都好用. 肠衣都可以,我都是随便买的,没有固定的店铺. 灌好一根后再分段系绳

- 第3步.
这是一整根.记得用牙签扎几个小洞.排气

- 第4步.
外面雾霾大,还是放在阳台晒干吧.


喜欢作腊肠源于喜四川的美食;这次是没有放辣椒的,早饭煎给孩子吃.这是品尝后才写的菜谱,孩子还有奶奶都很喜欢这个味道.
肉在买的时候让卖家帮忙去皮 也可让卖家帮忙绞大块;或回家自己切.
这个灌肠工具比任何一种都好用. 肠衣都可以,我都是随便买的,没有固定的店铺. 灌好一根后再分段系绳

这是一整根.记得用牙签扎几个小洞.排气

外面雾霾大,还是放在阳台晒干吧.
