白兰地无糖无蛋蛋糕(奶素)

白兰地无糖无蛋蛋糕(奶素)的做法与步骤

1. 1.

   所有果干切成块状，葡萄干除外。核桃或者榛子切成两瓣就可以了，不用太碎。

2. 2.

   把所有的水果干和果仁放在小锅里跟白兰地一起煮，不需要煮开，但是要煮热。

3. 3.

   面粉过筛，加入苏打粉和酸奶，最后加入煮好的白兰地水果干果仁，搅拌均匀

4. 4.

   放入烤箱中层，150℃烤一个半小时。

5. 5.

   烤好的蛋糕拿出来冷却后放入冰箱，第二天食用。