当归莲子百合猪脚汤

当归莲子百合猪脚汤

当归莲子百合猪脚汤的食材和调料

猪蹄前脚小半只
桂圆(带壳)80克
百合50克
莲子50克
党参50克
当归2片
枸杞30克
料酒两勺
少量

当归莲子百合猪脚汤的做法与步骤

  1. 1.

    a.猪脚冷水洗干净放入高压锅,水适量,料酒十克,放水压四十分钟(不放盐)

  2. 2.

    b.压好后放生抽,盐,鸡精,药材(枸杞不放)再压十分钟

  3. 3.

    c、最后放枸杞烧开既可

小贴士

Ps:猪脚可以劈开就行了,不用砍小块

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