阳春白雪—银装素裹迎新春（虾仁炒牛奶）
阳春白雪—银装素裹迎新春（虾仁炒牛奶）的做法说明
最近天冷还下雨，暖胃的同时还需要暖心。做一个虾仁炒牛奶，预祝大家新春快乐🎊
阳春白雪—银装素裹迎新春（虾仁炒牛奶）的做法与步骤
- 第1步.
虾仁洗干净后，裹淀粉，再冲洗干净。重复三遍后入油锅，炒制变色后盛出。
- 第2步.
鸡蛋和牛奶打均匀，倒入锅内约等1分钟至半凝固状态
- 第3步.
加入菠菜叶子
- 第4步.
翻炒一分钟后，加入虾仁再翻炒一分钟
- 第5步.
出锅啦！可以同时摊一个蛋皮切碎放在正中央
小贴士
牛奶最好用全脂的，和虾仁的比例是1:2。
一定要热锅冷油哦，这样子炒出来的虾仁比较嫩。
