66 蔬菜清汤面

66 蔬菜清汤面的做法说明
这是一道最简单的清汤面,只用了胡萝卜和西芹,在此基础上,可以换其他蔬菜或者加肉、海鲜等,有高汤的话最好。
食材和面条数量按自己家里吃的量加,水量相应增加。我做的这个是我跟我儿子的量正好
66 蔬菜清汤面的做法与步骤
- 第1步.
把油、葱蒜放入主锅,2分/120度/速度小勺 爆香 加入胡萝卜和西芹,2分/120度/反转/速度小勺 拌炒

- 第2步.
加入水,18分钟/100度/反转/速度小勺 烹煮

- 第3步.
水开后从量杯盖口放入面条(如图示)

- 第4步.
面条在跳舞💃🏻 慢慢会旋转下去

- 第5步.
时间余1分钟时,从量杯盖口放香菜末、盐、香油

- 第6步.
煮好后倒出来,趁热享用















