蛤蜊肉青菜炒蛋—太太乐鲜鸡汁

蛤蜊肉青菜炒蛋—太太乐鲜鸡汁的做法说明
一款非常适合儿童的菜品。蛤蜊等贝类食物都含有丰富的矿物质和B族维生素,而蛤蜊中的铁和锌都较多,可提高免疫力,促进宝宝的全面发育。鸡蛋更是优质蛋白的来源。在添加一些小青菜不仅能增添色彩,提高食欲,更大大的增加了营养,三者合一营养非常全面,操作也很简单快手。
蛤蜊肉青菜炒蛋—太太乐鲜鸡汁的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡蛋加入料酒打散成蛋液;油菜洗净切碎;葱切葱花
- 第3步.
起锅热油,倒入蛋液先不要翻动,等待蛋液将要凝固的时候将鸡蛋炒散
- 第4步.
炒好之后盛出备用
- 第5步.
原锅在添加一点底油,加入葱花炒出香味
- 第6步.
加油菜炒至见软
- 第7步.
加入蛤蜊肉翻炒均匀
- 第8步.
加入鸡蛋炒匀
- 第9步.
最后加入太太乐鲜鸡汁和少许盐调味
- 第10步.
翻炒均匀出锅即可。
- 第11步.
成品
小贴士
青菜部分也可以选择小白菜来代替,或其他同口感的绿叶蔬菜。