原味白萝卜牛尾汤

原味白萝卜牛尾汤的做法与步骤

1. 1.

   牛尾冷水下锅煮开，倒出水，洗净牛尾

2. 2.

   牛尾放入炖锅，倒入热水（加满一锅），放入一整颗洋葱，大火煮开，转小火炖煮三小时。

3. 3.

   白萝卜切成滚刀大块，放入已经炖煮三小时的汤，牛尾汤这时如果只剩很少可以加入烧开的热水，没过白萝卜，加入盐、继续炖煮35分钟至萝卜软烂。

4. 第4步.

   撒入切碎的青蒜。放入汤碗中，完成～