干贝鲜虾粥

干贝鲜虾粥的做法与步骤

1. 第1步.

   干贝提前泡发泡发 撕成碎

   
2. 第2步.

   鲜虾开背去虾线 去虾头 洗净后用盐和小胡椒粉腌制

   
3. 第3步.

   少许油几粒葱爆香放入虾头煸出虾油

   
4. 第4步.

   剩米饭熬粥 防止糊底 需要搅拌 放入干贝丝 同时加入煸好的虾油 可连虾头一起加入 加入切好的姜沫 继续熬制15-20分钟

   
5. 第5步.

   再加入腌制好的虾煮5-8分钟后加盐和芹菜沫调味

   
6. 第6步.

   美味干贝鲜虾粥