简单萌的反转饼干🍪

简单萌的反转饼干🍪的做法说明
日常自家吃的饼干总想做出些花样,又不想添加色素,或是买一些过于复杂的繁杂的工具。于是诞生了这款简单饼干模子的反转饼干,刻下来的面片反转交换,就很有范~
简单萌的反转饼干🍪的做法与步骤
- 第1步.
可以用任何面团,比如我之前的酥脆饼干菜谱。 把一半面团上下撒上淀粉,防止粘连。放在两张烘培用纸之间,用擀面杖擀平,大概0.8到0.5厘米厚。 另外一半面团加有天然颜色的食材,稍微揉均匀。紫薯泥一类注意不要有太多水分,太湿可以用纱布挤出来一些水。太多水分或者过度揉搓容易造成面团揉面起筋,这样面团就不酥脆了
- 第2步.
先用大一点的圆模子分别在无色和有色的面片上刻出来一个圈圈⭕️,再用小一些的模子刻在中间,互相交换,按好。 如果有小动物的模子,可以用很小的反色面团做眼睛。按在中间。🐰🐻
- 第3步.
175摄氏度/350华氏度 烤15-20分钟。请根据自己家的烤箱调整。不要烤糊了,边上稍微有一些变金黄就可以拿出来了。小兔烤糊就不可爱了😉