懒人葱油拌面

懒人葱油拌面

懒人葱油拌面的做法说明

真是超级简单,把葱油酱汁和面搅和搅和,再配个鸡蛋啊、火腿就是一碗高配的拌面了!
在传统的葱油面的基础上改良了一下,希望你们也喜欢~

懒人葱油拌面的食材和调料

十勺
一把
一份
酱汁
生抽六勺
老抽两勺
耗油一勺
两勺(根据口味调整)
花椒油少许(根据口味调整)
少许(根据口味调整)

懒人葱油拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将葱切成小段,葱白和葱叶分开并擦开水分。再将酱汁调和放置在小碗中。

    懒人葱油拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒油,加热至微温,放入葱白,开小火炸,等葱白稍稍变黄,放入剩下的葱段。

    懒人葱油拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续小火炸,等到葱变得焦黄酥脆后捞出,讲混合的酱汁倒入葱油中,等酱汁煮开,搅拌半分钟,酱汁就完成喽!

    懒人葱油拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始煮面~

    懒人葱油拌面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好后,酱汁与面一同拌开,再撒上炸好的葱~

    懒人葱油拌面的做法步骤 第5步

小贴士

1.炸葱油和放入酱汁的过程要用小火哦~

2.吃不完的酱汁可以装进瓶子里冷藏保存即可,吃的时候煮面浇酱汁就可以喽~

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