快手早餐の酸奶饼

快手早餐の酸奶饼的做法说明
软软香香的,做起来又很简单快手,做宝宝辅食也是ok的。
大学时候早上时间来不及,就会买两块酸奶杯到教室再吃,方便还没有太大的味道,不会影响别人。毕业之后再也没看到过哪里有卖,偶然看到抖音的教学视频,才发现做法这么简单,我还记得当时问过卖酸奶饼的阿姨,阿姨说是特意去学的手艺。
当天晚上就做了一次,第二天早上热一热还是很好吃哦~
快手早餐の酸奶饼的做法与步骤
- 1.
把面粉,酸奶,鸡蛋,糖(可不放,看个人口味)放到一起,搅拌均匀。 其实这里的面粉,酸奶,鸡蛋,糖的比例很随意的,多点少点都没关系,不用太过精准。 搅拌均匀后,可以看自己喜欢,加点料,我喜欢放葡萄干,酸酸甜甜,口感还好。
- 2.
最好是不沾平底锅哦,国内不放油,小火预热。 用勺子盛起面糊,稍高一点,向锅里慢慢往下倒,自然会形成一个○,不那么圆也无所谓啦。 表面出现起泡是翻面,盖上盖子,闷一会儿,我做的一张饼大概4分钟就熟透了,要看你做的饼的厚度大小,还有🔥
- 3.
全做好啦,我这个量可以吃三顿,真的挺饱腹的,配一杯豆浆或者牛奶都ok