白菜猪肉水饺

白菜猪肉水饺的做法说明
趁着下雨,就给娃包包水饺吃了
白菜猪肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的猪肉绞成的肉末冲洗下,然后放在菜篮子里过滤掉多余的水分备用
- 第2步.
洗净白菜切丁后放到纱布上挤干净多余的水分备用
- 第3步.
打一个鸡蛋放入姜末葱末加一勺生抽香油十三香鸡精搅拌均匀,记得放盐
- 第4步.
然后就开始包饺子啦 偷懒就直接买的现成的饺子皮 买的东西就是这样,竟然都没切正 歪歪斜斜的
- 第5步.
这是我们江苏这边的普遍包法了 手艺不精包的太丑,将就着看看啊
- 第6步.
哈哈,一时找不到放饺子的地方,我是这放一点那放一点了,包的也不多
- 第7步.
最后来个空盘,全部包完,虽然丑点,但是也蛮成就感的 下次再来练练手
小贴士
肉末洗的话别用手搓了
直接放在水龙头下冲冲
一定要用我图上这种下面可以沥水的菜篮子哦
否则会把肉末冲跑掉了