羊肉焖饭

羊肉焖饭的做法说明
食谱名:羊肉焖饭
参考月龄:12个月以上
今天就教妈妈们用电饭煲做一道羊肉焖饭,食材随便切一切,扔进电饭煲,按个键就完事,好吃而且绝对零失败!
羊肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:土豆30克,羊肉50克,胡萝卜30克,西葫芦30克,宝宝粥米60克。

- 第2步.
开水冲泡生姜水,冷却至常温。

- 第3步.
羊肉放入生姜水中,浸泡1小时。 »羊肉用生姜水浸泡,可以去除膻味哦!

- 第4步.
起锅烧水,锅中水开放入胡萝卜、西葫芦,焯水2分钟。 »蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。

- 第5步.
西葫芦去瓤。 »西葫芦的籽不容易消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!

- 第6步.
分别将西葫芦、胡萝卜和土豆切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定食材颗粒的大小哦!

- 第7步.
羊肉放入冷水锅中,再放入姜片,开大火煮。 »加入姜片可以去除羊肉的膻味。

- 第8步.
水开后撇去浮沫,再煮5分钟。

- 第9步.
羊肉切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定羊肉颗粒的大小哦!

- 第10步.
洗净的宝宝粥米倒入电饭煲。

- 第11步.
电饭锅中倒入150毫升清水。

- 第12步.
再倒入土豆丁、羊肉丁、西葫芦丁、胡萝卜丁。

- 第13步.
按煮饭键。 »电饭煲工作的这段时间妈妈们可以稍微休息一下~

- 第14步.
开盖。

- 第15步.
搅拌均匀。

- 第16步.
宝宝早就被焖饭的香味吸引了,鲜香软嫩,特别开胃,看着宝宝大口大口的吃,超级满足!

小贴士
●焖饭的包容性很大,妈妈们可以把羊肉换成猪肉、牛肉都可以,胡萝卜和西葫芦等也可以换成其他宝宝爱吃的蔬菜~
●如果妈妈们没有时间做自己的饭,可以同比例增加食材分量,跟宝宝一起吃营养餐。














